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2024年10月13日 Scottdew
2024年10月13日 PeterTor

【中國地方】愛情能量之地排行第一:出雲大社



(text.photo/張維中)島根縣最出名的景點莫過於在出雲市的出雲大社了。這個被日本人號稱為日本眾多的戀愛神社當中最為靈驗的能量之地,吸引來自各地絡繹不絕的遊客,每一年超過兩百萬人前來。在神明面前默禱著,每個人攜帶著各式各樣的情愛願望,在這裡拼湊出了一張看不見也摸不著的愛情地圖。



神在,神無


出雲象徵的意義,是眾神從這裡出發的意味。每年農曆十月,會在出雲大社舉辦迎接全國神明的「神在祭」,因為眾神齊聚一堂,故只有在出雲地區會稱本月份為「神在月」,而出雲以外的地方則叫做「神無月」。


愛的能量之地


出雲大社的主祭神市以結良緣和姻緣的大國主神。姑且先不論靈驗與否,出雲大社光是在神社的建築上,就值得一來參訪。本殿的造型,號稱是日本最古老的「大社建造」之神社建築形式,已經成為國寶財產。在本殿的廊下掛著一串厚重的稻草繩稱為「注連繩」,種達五噸,是日本神社裡最種的注連繩。

在出雲大社的參拜方式跟其他的神社不同。在「二禮、四拍手、一禮」的程序中,比一般神社多了兩次擊掌,成為出雲大社的獨有特色。


無論是否愛過或者被愛,之所以會站在出雲大社前祈求因緣的,畢竟都是相信愛情的人吧。我尾隨著眾人們排隊,在大神前虔誠地擊掌祈禱。忽然感覺,在愛情將來而未來,只冀求遇見愛的氣氛裡,那一刻,或許才是最靠近毫無雜質的、純粹的,愛的剎那。


出雲大社

http://www.izumooyashiro.or.jp/


出雲大神參拜方式

http://www.izumo-kankou.gr.jp/676



出雲蕎麥麵


出雲大社附近的名產是蕎麥麵。這裡賣的蕎麥麵,最特別的是三盤一組的形式。吃法是先將佐料跟醬汁,倒進疊起來最上層的蕎麥麵裡。第一段吃完以後,將盤子裡留下的醬汁倒進第二段的盤子裡,以此類推。出雲蕎麥的口感十分清爽紮實,參拜完神社以後,幾乎所有遊客都會在挑間餐館,小憩一番,品嘗特產。



島根鄉土美味


在松江車站前有一家居酒屋,雖然是連鎖店,不過料理的品質不似中央廚房的粗食,口感十分精緻,帶著家庭感並且融合創作料理的精神,早已成為當地人極為推薦的鄉土料理好去處。

這間名為「根」(根っこ)的居酒屋,在漁產類的料理上特別拿手。台灣人熟悉的蛤利湯,是當家自豪的菜色之一。比起台灣的料理方式,湯汁中多了一點鮮魚的濃厚口感。

車站附近的餐館多到不行,可是每到傍晚用餐時分,「根」仍然門庭若市,因為不僅當地人喜歡前來在此小聚一番,也川流不息著慕名前來,如我一般的遠方遊客。

美食當前,飽足一餐,那種從身體裡到靈魂所發出的幸福,好似比出雲大社前祈求的愛情還更為踏實。是的,如果愛情未來,那麼至少我們能做到、也該做的是,來一餐飽滿身心的美食。

居酒屋「根」(根っこ)

http://www.nekkogroup.com/